היישום אינו מחובר לאינטרנט

תופעת סדנאות הבישול בארץ

עבודה מס' 069272

מחיר: 302.95 ₪   הוסף לסל

תאור העבודה: תיעוד וכתיבה אודות התופעה.

2,206 מילים ,16 מקורות ,2011

תקציר העבודה:

עבודה זו הינה עבודת תחקיר העוסקת ביחסי הגומלין שבין הקונטקסט החזותי תרבותי שבחרתי להציג בעבודה זו כתופעה, ומתקשר ונגזר באופן עקיף מפרויקט הגמר שלי העוסק במוצרי מטבח לילדים, אשר נוצר מתוך חקר אחר הבעיות הקיימות בחוויית הבישול המשותפת של ילדים והורים.

התופעה דרכה בחרתי לבחון יחסי גומלין אלו הינה תופעת סדנאות הבישול המתקיימות בארץ.

בחלקה הראשון של העבודה אציג את התופעה דרך הגדרות והסברים אודותיה, התפתחויות כמגמה תרבותית והצגתה כקונטקסט תרבותי הנקשר לפרויקט הגמר שלי באופנים שונים. בחלקה השני אציג את תמונת ה"מחץ" שבחרתי, ועליה חיברתי פיסקה הגותית ביקורתית.

תוכן:
מבוא
חלק א' - תחקיר
תחקיר אודות תופעת סדנאות הבישול בארץ
תיעוד מצולם
מקורות
חלק ב' - תצלום מחץ ופיסקה הגותית ביקורתית
הגות אישית אודות התופעה ותצלום ה"מחץ"

קטע מהעבודה:

ה"טרנד" המתפתח הזה, שצובר תאוצה בשנתיים - שלוש השנים האחרונות הוא סדנאות הבישול. הציבור חש יותר ויותר 'רעב' לצבור ידע קולינארי ולהתגאות ביכולותיו במטבח.

תגים:

בישול · תזונה · חינוך · תחקיר · תופעה · סדנאות · תרבות בישראל · אוכל · מזון · עבודת מחקר · ילדים · עיצוב · זהות · תיעוד.

אפשרויות משלוח:

ניתן לקבל ולהזמין עבודה זו באופן מיידי במאגר העבודות של יובנק. כל עבודה אקדמית בנושא "תופעת סדנאות הבישול בארץ", סמינריון אודות "תופעת סדנאות הבישול בארץ" או עבודת מחקר בנושא ניתנת להזמנה ולהורדה אוטומטית לאחר ביצוע התשלום.

אפשרויות תשלום:

ניתן לשלם עבור כל העבודות האקדמיות, סמינריונים, ועבודות המחקר בעזרת כרטיסי ויזה ומאסטרקרד 24 שעות ביממה.

אודות האתר:

יובנק הנו מאגר עבודות אקדמיות לסטודנטים, מאמרים, מחקרים, תזות ,סמינריונים ועבודות גמר הגדול בישראל. כל התקצירים באתר ניתנים לצפיה ללא תשלום. ברשותנו מעל ל-7000 עבודות מוכנות במגוון נושאים.