רשת ארומה

תקציר העבודה:

נבדוק את הסביבה התחרותית בשוק בתי הקפה וננתח את מצבה ופעילותה השיווקית על פי המודלים שברשותינו .
במסגרת העבודה נבצע מחקר מעמיק ומקיף אשר יכלול:
- סקירת ספרות עולם הקפה בכלל וארומה בפרט
- ניתוח הסביבה התחרותית ומיצוב החברה ביחס למתחרותיה
- ניתוח השוק והסביבה העסקית : כגון האיומים וההזדמנויות שעומדים בפני קפה ארומה.
- תמהיל המוצר, המקום, המחיר והשיווק -4P .

לסיום, נציג את המלצותינו לשיפור העשויות להביא את החברה להמשך גדילה והצלחה בענף הקפה.

תוכן עניינים:
מבוא-מטרת העבודה
1.סקירת ספרות (מתוך: hashulchan.co.il)
1.1 שיגעון הקפה- היסטוריה:
1.2 התפתחות בתי קפה בעולם:
1.3 תופעת האספרסו בר והמשך התפתחות בתי הקפה:
1.4 לא על הקפה לבדו:
1.5 בתי קפה בעידן המודרני:
1.6 התפתחות בתי הקפה בארץ מאז ועד היום:
2. "ארומה-אספרסו בר" -רקע כללי:
2.1 קצת על פולי הקפה של ארומה:
2.1.1 שיטת הקלייה בארומה:
2.1.2 סוגי הקפה:
2.3 כוס הקפה המושלמת על פי ארומה:
2.4 ארומה- לא רק קפה:
2.5 הדגשים של ארומה:
3. ניתוח סביבת מאקרו באמצעות מודל P. E. S .T
3.1 הסביבה הפוליטית:
3.2 הסביבה הכלכלית:
3.3 הסביבה החברתית/ תרבותית:
3.4 הסביבה הטכנולוגית:
4. בחירת חלופה אסטרטגית גנרית מתוך המודל של פורטר:
5. המתחרים
5.1 מוצרים תחליפים:
6. ניתוח :SWOT
6.1 סביבה חיצונית
6.2 סביבה פנימית
7. מודל BCG:
8. פילוח שוק
8.1 מאפייני התנהגות צרכנים:
9. מפת מיצוב
10. אסטרטגיות צמיחה של אנסוף
11. תמהיל השיווק - 4P:
11.1 מודל מחזור חיי המוצר של ארומה (PLC -Product Life Cycle)
11.2 תמהיל המוצר:
11.3 תמהיל מוצר ארומה - Product
11.4 תמהיל המחיר - Price
11.5 תמהיל התקשורת השיווקית - Promotion
11.6 מקום - Place:
סיכום והמלצות
ביבליוגרפיה
נספחים:
1. כתבה חדשותית מ-Ynet
2. שאלון

נספחים שאינם כלולים בקובץ העבודה:
3. תפריט "ארומה"
4. חוברת הסבר על קפה "ארומה"
5. "קפה מכל הסיבות של העולם" בחסות "עלית"

קטע מהעבודה:

תגים:

אספרסו בר · קפה · תולדות הקפה · בתי קפה · מסעדנות

אפשרויות משלוח:

ניתן לקבל ולהזמין עבודה זו באופן מיידי במאגר העבודות של יובנק. כל עבודה אקדמית בנושא "רשת ארומה", סמינריון אודות "רשת ארומה" או עבודת מחקר בנושא ניתנת להזמנה ולהורדה אוטומטית לאחר ביצוע התשלום.

אפשרויות תשלום:

ניתן לשלם עבור כל העבודות האקדמיות, סמינריונים, ועבודות המחקר בעזרת כרטיסי ויזה ומאסטרקרד 24 שעות ביממה.