בדיקת פוטנציאל השוק ודרכי החדרת מיכלי שתיה

תקציר העבודה:

חברת "נסטלה" הוציאה לשוק מוצר שתיה חדש: פחיות נס קפה על בסיס חלב. שם המוצר: Nes Caffe X-Press. את תכולת הפחית ניתן יהיה לשתות קר או לרכשה במיכל פלסטי שניתן לחממו בתוך שניות במיקרוגל. הפחית נוחה גם למכירה במתקנים קיימים של פחיות, לנסיעות, כאשר במכונית קיים מתקן לפחיות אך לא לשקיות או קרטוני שתיה. גם מבחינת הצרכנים, נראה כי הם רגילים לפחיות שתיה יותר מאשר לאריזות אחרות. מאידך קיימת תחרות בשוק מוצרי החלב ומעדני החלב מצד החברות הפעילות כמו תנובה [שבנוסף לשקיות ומיכלי קרטון
מייצרת גם את סוויץ' שהוא מוצר דומה], "שטראוס", "יוטבתה" ו"טרה". לפיכך המחקר אמור להתיחס להערכת נכונותם ורצונם של הצרכנים לצרוך מוצר זה בתור קפה קר\חם או בתור תחליף למשקאות אחרים.

הבעיה השיווקית העומדת לפנינו היא החדרת פחית שתיה המכילה קפה על בסיס חלב. גם אם נקודת המוצא שלנו שהמוצר איכותי ועשוי להתחבב על הצרכנים, עדיין עומדים מולו איומים מצד מתחרים כמו "סוויץ'" של תנובה, קופסאות השתיה של המחלבות השונות והשקיות.

מטרת עבודתנו הינה בדיקת דרך ההחדרה המוצלחת והמהירה של המוצר תוך בחירת אסטרטגיה ראויה לשלב החדרת המוצר ואסטרטגיה חלופית לתקופת התבגרותו.

מטרה זו מובילה לשאלות המחקר כדלהלן:
1. מהי נכונותם של הצרכנים לרכוש משקאות נסקפה "חלב"?
2. האם שיווק המשקה בפחיות עשוי לתרום לגידול ברמת המכירות?
3. מהי האסטרטגיה הראויה לשלב החדרת המוצר?
4. מהי האסטרטגיה הראויה לשלב התבגרות המוצר?

כדי לתת מענה על שאלות המחקר נסקור בשלב הראשון את שוק הנסקפה והנסקפה "חלב" בעולם ובישראל וכן את היחס לאריזת משקאות, תוך התמקדות בפחית השתייה. בהתאם לנתונים שיאספו נערוך ניתוח סביבה, כאשר ננתח אותה הן על פי המודלים של פורטר, נבדוק את קיומם של אילוצי סביבה וכן נערוך ניתוח סביבה פנימית וסביבה חיצונית. על מנת לקבל כיוון ראשוני לגבי האסטרטגיה שעליה נמליץ לצורך החדרת המוצר ננתח את סיכויי התפתחותו, תוך התחשבות בניתוחי הסביבה על פי מודל BCG. בפרק הבא נבדוק את התנהגות הצרכן ונעלה השערות שאותן נבקש לברר במחקרנו.

בהתאם לנתונים שנאסוף לגבי נסקפה "חלב" בעולם ובישראל ובכפוף לניתוח הסביבה ולהתנהגות הצרכן, נבנה את כלי המחקר ולאור ניתוח ממצאי המחקר נסיק את המסקנות ונציע את האסטרטגיה שתראה לנו ראויה.

תוכן העניינים:
פרק א: מבוא
פרק ב: נסקפה "חלב" בעולם
2.1. נסקפה או קפה נמס
2.2. הנסקפה והחלב
2.3. נסקפה "חלב" בעולם
2.4. נסקפה "חלב" בארץ
2.5. פחיות השתייה
2.6. לסיכום הפרק
פרק ג: ניתוח הסביבה
3.1. מודל "חמשת הכוחות" של פורטר
3.2. מודל "היהלום" של פורטר
3.3. אילוצי הD- PEST-
3.4. ניתוח SWOT
3.4.1. ניתוח סביבה פנימית
3.4.2. ניתוח סביבה חיצונית
3.5. מודל BCG - ניתוח מחזור חיי המוצר
פרק ד: התנהגות הצרכן
פרק ה: מודל והשערות
5.1. המודל
5.2. השערות המחקר
פרק ו: מתודולוגיה
6.1. שאלות המחקר
6.2. משתני המחקר
6.3. שיטת המחקר
6.4. כלי המחקר
6.5. הליך המחקר
פרק ז: ממצאים
7.1. בדיקת השערות על פי ממצאים
7.2. ניתוח הממצאים והצלבתם
(ההצלבות עצמן חסירות בקובץ העבודה אך הניתוח שלהן קיים(
פרק ח: מסקנות
פרק ט: בחירת האסטרטגיה
9.1. המשתנים וציוניהם
9.2. בחירת אסטרטגית החדירה ואסטרטגית ההתבגרות
ביבליוגרפיה

תגים:

מזון · תנובה · משקאות · קלים · נמס · תחרות · פרויקט · גמר

אפשרויות משלוח:

ניתן לקבל ולהזמין עבודה זו באופן מיידי במאגר העבודות של יובנק. כל עבודה אקדמית בנושא "בדיקת פוטנציאל השוק ודרכי החדרת מיכלי שתיה", סמינריון אודות "בדיקת פוטנציאל השוק ודרכי החדרת מיכלי שתיה" או עבודת מחקר בנושא ניתנת להזמנה ולהורדה אוטומטית לאחר ביצוע התשלום.

אפשרויות תשלום:

ניתן לשלם עבור כל העבודות האקדמיות, סמינריונים, ועבודות המחקר בעזרת כרטיסי ויזה ומאסטרקרד 24 שעות ביממה.